まるごとポテトを食べよう!
作り方
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1
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<オーブントースターは“強”に温めておく>
じゃがいもはよく洗い、1個ずつラップをしてレンジ(600w)で5分。玉ねぎは粗みじん切りにし、マーガリンを加えてレンジで2分加熱する。
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2
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1のじゃがいもを半分に切り、スプーンで中身をくりぬく。(もしじゃがいもが硬かったら、少しチンして下さい)くりぬいた中身はボウルに入れる。
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3
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2のボウルに1の玉ねぎ、ツナ・塩コショウ・パセリ(あれば)を入れてよく混ぜ、半分に分ける。
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4
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片方にケチャップ・もう片方にマヨネーズを加え混ぜ、2のじゃがいもに入れる。
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5
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粉チーズを振り、温めておいたオーブントースターで約20分焼く。あればパセリをふる。
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コツ・ポイント
具はツナ→ハムにしたり、コーンを加えても美味しいですよ♪オーブントースターでなくてオーブンで焼きたい場合は、220℃・15分位でもokです^^/
このレシピの生い立ち
前どこかで見たじゃがいものファルシーというのを、自分なりに作ってみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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