牛細切れ肉とキャベツのにんにく醤油炒め☆

玉ねぎはすりおろし、食べやすく切った牛肉とコショウを混ぜてラップをして冷蔵庫で1時間程寝かせる。
☆印は混ぜ合わせる

にんにく、人参は薄切りに、キャベツはざく切りにする。コーンは水気を切っておく（冷凍コーンならそのままでOK）

フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかける。
にんにくの香りがしてきたら汁気を切った牛肉を入れて中火で炒める

キャベツを加えてしんなりするまで炒めたら☆印をもう一度混ぜてから加え、2〜3分炒める。

コーンを加えてざっと混ぜたら弱火にし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
一度グツグツさせたら火を止めて出来上がり♡