薄力粉で簡単!ねこあつめ風ねこクッキー

薄力粉で簡単!ねこあつめ風ねこクッキー
おやつやバレンタイン、ホワイトデーに活用できます。型抜きしなくても、とても扱いやすい生地。味の優しい甘さとサクほろ食感♪

材料 (天板2枚分/約6人分)

無塩バター
140g
1個分
製菓用薄力粉
250g
アイシング(線描き用)
適量

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やわらかくしたバター(室温に戻すか、溶けない程度にレンジ加熱)を、泡立て器でクリーム状に練ります。

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グラニュー糖を加えて混ぜます。卵黄を加え、さらに混ぜます。

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薄力粉(特にふるわなくてokです)を入れ、ヘラもしくは手で混ぜます。

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好みの形に成形して、天板に並べます。170度に予熱したオーブンに入れ、15~16分ほど焼きます。

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ほどよく焼けたら取り出し、網にのせて冷まします。

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色づけをします。絵を描ける程度にゆるめたアイシングにブラックココアパウダーを混ぜ、竹串で顔や模様を描きます。

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描いたところが充分に乾いたら、できあがりです♪

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☆もうひとつの色づけ方法:成形したあとの焼く前の状態に、チョコレートシロップ(適量)で線を描いておいて焼きあげます。

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☆今回焼いたねこクッキーの中で一番の人気は、「まんぞくさん」でした。

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アイシングはしっかり乾けば、ラッピングにも耐えられます♪

コツ・ポイント

☆成形が自由で型抜きしなくても、とても扱いやすい生地です。
☆子どもと一緒に、食育として小麦粉がお菓子に変身する過程を体験してみるのも楽しいかもしれません。その際は大人がオーブンを使い、やけどには充分にご注意くださいませ。

このレシピの生い立ち

☆子どもたちのおやつに。最近はじめた「ねこあつめ」というケータイゲームの「ねこ」たちをイメージ、子どもと一緒にいろんな形のクッキーを焼きました。
☆通常より低温で焼き、様子をみながら時間を加減してくださいませ。
レシピID : 3670724 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (57人)

19/06/09

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可愛い♡まんぞくさんは、どーこかな!♡抹茶、ココアもいれたお〜♡

ケイにゃ

真ん中列、右から二番目!色がついて、美味しそうです♪感謝♪

19/05/18

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可愛く出来ました☆手作りケーキの上の飾りにしました(^^)

マザー・テレサ

可愛い!出来上がりケーキも見たいです☆ありがとうございます♪

18/09/11

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娘の遠足用に作らせて頂きました!このレシピに出会えて良かった!

葦原Me

表情がすごく素敵です!嬉しいお言葉ありがとうございます!

18/08/02

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めっちゃ可愛くできました♪

紅美華

ありがとうございます!顔ネコもとっても可愛い♪

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めろんぱんママ 2017年02月07日 21:22
☆ぴーまんの休日さん
つくれぽありがとうございます!
返信コメントのない状態で掲載されてしまったので、こちらでお礼を伝えさせてくださいませ。申し訳ございません。
とても可愛い、一生懸命に作られたのがとてもよくわかる、すてきなお写真でした。コメントからも、作ってみたかったというお気持ちが伝わってくるようで、とても感激しました。
本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。