ホームベーカリー食パンの配合決定版！
N・ishi
作り方
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1
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我が家のホームベーカリ—付属のスプーンは
大スプーン1＝8.5ｇ
小スプーン1＝2.8ｇ
です。
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2
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パンケースに ①バター ②強力粉 ③砂糖、スキムミルク、塩 ④水の順に投入します。
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3
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ホームベーカリーのドライイースト投入容器にドライイーストを入れます。
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4
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「ソフト食パンコース」の、焼き加減「淡」にセットしスタートボタンを押します。
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コツ・ポイント
Panasonicのホームベーカリーを使ってます。
このレシピの生い立ち
焼いたりバターをつけたりするのではなく、何もつけないでそのまま食べても美味しいパンの配合です。以前通っていたパン教室の先生に食べていただいて、合格点を頂きました。10年来この配合で焼いていて、家族は市販のパンよりおいしいと言ってくれます。
N・ishi
