簡単!!!うまい!!!春巻き~♪

簡単!!!うまい!!!春巻き~♪
この材料で簡単においしい春巻きの完成☆

子供もきっと喜びます(・д・)ゝ

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
しいたけ
6個
豚もも薄切り肉
200g
●醤油
大さじ2分の1
●酒
大さじ2分の1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
適量
小麦粉
適量
春巻きの皮
10枚
 

1

豚肉は細切りにして●をもみ込んで、しっかり下味を付ける。片栗粉をまぶしておく。

2

しいたけを薄切りにする。ねぎは4cmくらいに切り千切りにする。ほうれん草はさっとゆで4cmくらいに切る。

3

フライパンにサラダ油を熱し肉、ねぎ、ほうれん草、しいたけの順に炒める。☆で味付けをして水溶き片栗粉をまわしいれる。

4

具を広げて十分さます。

5

冷めた4を春巻きの皮で包んでいく。
最後に水溶き小麦粉でとめる。

6

170度の油でカリっと揚げて完成♪

コツ・ポイント

具はしっかりとさましてください☆

材料を変えて作ってもたのしいかも♪
私はキムチも入れてつくったけどすごくおいしかった~!!!

このレシピの生い立ち

家族が春巻き大好き~!!!
簡単においしく春巻き食べられたらなぁ~って思って☆
レシピID : 367120 公開日 : 07/04/29 更新日 : 07/04/29

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