小松菜のガーリック炒め

小松菜のガーリック炒め
カリカリにニンニクを炒め、小松菜を追加してさらに炒めるだけ。
味付けも塩・コショウでシンプルに。
和食材の小松菜が洋風に変身!!
http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/うまうまばんごはん

材料

小松菜
1束
好みの量で
大さじ2
適量
コショウ
適量

1

小松菜は3cm長さにざく切りにします。ニンニクはみじん切りにします。

2

ニンニクをオリーブオイルとともにフライパンに入れ、弱火にかけます。カリカリになるまでじっくりと炒めます。

3

2に1の小松菜を入れて炒めます。塩とコショウで味付けします。

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないこと。
あとは、超簡単!!

このレシピの生い立ち

洋食の日だったので、それに合うようにしてみました。
レシピID : 367175 公開日 : 07/04/29 更新日 : 07/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/11/07

First tsukurepo mark
写真

ほんのりにんにくが良い感じでした。醤油を少々プラス♪

miykitchen

ありがとうございま~す。お醤油バージョンも美味しそうですぅ。