生海苔でご飯ですよ。

生海苔を鍋に入れ、弱火で加熱します。

湯気が出始めたら、日本酒をヒタヒタの手前までぶっかけます。

日本酒のアルコール臭さが無くなったら、味醂をヒタヒタまで入れ、味醂と同じくらいの醤油を加えます。