男1人暮らし 豚キムチ炒め の画像

Description

料理してる時間は5〜10分程度で簡単に作れます。ご飯が進むのでリピートしそうです

材料 (男1人分)

☆ごま油
大さじ1弱
☆塩
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆コショウ
少々
にんにく(チューブ)
適量
1/3束

作り方

  1. 1

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    食材を用意

  2. 2

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    玉ねぎを1cm程度の幅で薄切りに。ニラは4〜5cmに切る

  3. 3

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    ☆をボールなどで全部混ぜて(よく揉み込む)15分程度放置

  4. 4

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    ホント少しのごま油でチューブにんにくを軽く炒めて、すぐそこに3で放置しておいたボールの豚肉とたまねぎを中火で炒める

  5. 5

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    だいたい火が通ったらキムチを入れて炒める

  6. 6

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    最後にニラを入れて軽く炒めたら終わり

  7. 7

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    お皿に持って出来上がり

コツ・ポイント

1.ボールで先に調味料と豚肉、たまねぎを混ぜておく
2.炒める前に少しにんにくをいれる
3.ニラはそんなに炒めすぎないように

このレシピの生い立ち

急に食べたくなりネットで調べて参考にしてつくりました。
レシピID : 3672409 公開日 : 16/02/07 更新日 : 20/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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リーザchacha
料理好きな夫が作りました。肉を漬け込むと美味しいですね♪

豚キムチは間違いないですよね♪ありがとうございます^ ^

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クック8PVIB8☆
すごく簡単に、美味しくできました!

良かったです!ありがとうございます^ ^

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tano_chie
ニラの代わりにニンニクの芽にしました!旦那さんに好評でした!

ためしてみます♪

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リーザchacha
玉ねぎを入れるのは初めてでしたが、家族にも好評でした。

良かったです♪