市販のしゅうまいでロールキャベツ

キャベツの葉をレンジにかけるか、ゆでて巻きやすくする。

人参としいたけをスライスする。１のキャベツが冷めたら芯をそぎ切りにする。

しゅうまいを巻く。そぎ切りにした芯は薄くスライスする。

水と鶏がらスープの素，醤油を入れて柔らかくなるまで煮る。