<常備菜>キャロットラペ

<常備菜>キャロットラペ
彩り良い人参の酢漬け♪簡単常備菜にどうぞ♪

材料

人参
2本
調味料■
砂糖
大2
大2
塩コショウ
適量

1

人参は洗って、スライサーなどで千切りにしザルで水気を切っておく
※急ぎの時は手で絞る

2

調味料を全部混ぜ合わせる
※味は好みで整える

3

2に1を入れよく混ぜて出来上がり!
清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で5日程保存可能

コツ・ポイント

☆人参は包丁を使わずスライサーなどでカットすることで味がよく染みます
☆ワインビネガーがない時はすし酢のみでもOKですが、ワインビネガーが入ると風味が良いです

このレシピの生い立ち

カフェのランチに彩りを添える一品を考えました
レシピID : 3672605 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/06/20

写真

簡単に美味しく出来ました♪お弁当の彩りに最適で重宝してます♪

ココアmama

いつも盛りつけが美しくて素敵です♪レポ嬉しいですー(≧∇≦)

16/03/06

写真

簡単で作り置きできるのが嬉しい♪ しかも美味しい!!

モカチョコラテ

可愛い器でニンジンもお洒落に見えますね♪レポありがとう♪

16/02/13

First tsukurepo mark
写真

さっぱりして美味しかったです!調味料の分量もおぼえやすくて◎

あき0304

作り置き出来るから便利ですよね♪嬉しいレポありがとう^ ^