海老アボカドのベーグルサンド♪

海老アボカドのベーグルサンド♪
ベーグルに海老アボカドをサンド♪
間違いなし!ランチにも(♡´▽`♡)

材料 (3ヶ分)

ベーグル(チーズ味使用)
3ヶ
海老(中)
9尾
アボカド
1ヶ
カマンベールチーズ
50g
赤玉ねぎ(スライス)
1/4ヶ
☆塩コショウ
少々
マヨネーズ
お好みで

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赤玉ねぎは、なるべく薄くスライスして、水にさらします。
20分位

2

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1の水気を切ります。

ボールに赤玉ねぎを入れて☆の調味料と合わせます。
シットリするまで漬け込んで下さい。

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海老を湯掻いていきます。
手鍋に水を張り塩を2摘み入れ沸かせます。
海老を投入して、1〜 2分海老が浮いたら水に取ります

4

海老の粗熱が取れたら、殻を剥きます。

背に包丁を浅く入れて、背わたを取ります。

5

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アボカドを仕込みます。
縦半分に種に添わせて包丁を入れていきます。
アボカドを左右持ち グルッとねじるようにします。

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アボカドを外します。

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包丁の付け根を種に刺して、
グリッとねじって種を外します。

皮を手で剥いていきます。

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スライスしていきます。

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ベーグルを半分にカットします。

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カマンベールチーズも用意します。

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ベーグルに、アボカド、 2の玉ねぎ、マヨネーズ(お好みで)海老 カマンベールチーズを乗せサンドします。

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ご一緒に
「ハムと玉子とカマンベールのベーグルサンド♪」もどうぞ
ID3672760

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2016.6.26
「ベーグルサンド」で人気検索トップ10入させて頂きました。

検索下さった皆様誠に誠に感謝です ○┐

14

2016.7.25「ベーグルサンド」で人気検索1位にならせて頂きました。○┓
検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます

コツ・ポイント

2の玉ねぎを味付けは、気持ちだけ(少し)塩勝ちでされて下さい。

このレシピの生い立ち

大型スーパーで、ベーグルを12ヶ買ってしまい、賞味期限が危うくなってしまいました。
慌てて、夕食で残り全部使うべく2種のベーグルをしました。
海老とアボカドは、定番なので間違いなし!
素朴なお味です。
レシピID : 3672710 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (1人)

17/05/23

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しつこく私(笑)これをすごくがっつきたくなったのよ~大満足♡

龍青空ママ

龍青空ママちゃん(*´▽`*)♥超感激!超美味しそ☆超幸感謝

16/11/08

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また食べたくなっちゃって作ったよ♡大好きな組合せだよ~ご馳走様!

龍青空ママ

龍青空ママちゃん♪ロゴ入恰好いい(♡ω♡)美味しそう♡大感謝

16/04/19

First tsukurepo mark
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海老アボカド間違いないよね♫オイル&レモン漬けの玉葱がいいね~!

龍青空ママ

きゃ♡龍青空ママさん♡お試し感激です(≧∇≦)超美味しそう♪