天ぷら粉使用★しっとりクッキー
あやスケッチ
作り方
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1
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バターをレンジで10秒ほど加熱し
(オリーブ油の場合 不要)溶かした物に砂糖と卵を混ぜ合わせ 白っぽくなるまで混ぜる
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2
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1に天ぷら粉を加え、最後にアーモンドプラリネ(無ければチョコチップなど)を加えて混ぜ合わせ、絞り袋に入れる
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3
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オーブンを180℃に予熱
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4
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鉄板にクッキングシートを敷き、好きな形に絞っていく。
ツノにしてもよし、丸でも、♡や☆にしても可愛いと思います
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5
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180℃のオーブンで10分〜15分程焼けば完成です！
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コツ・ポイント
甘さ控え目なので、甘党の方は砂糖多めにして下さい！
天ぷら粉が無ければ、ホットケーキミックスを使い、アーモンドプラリネはチョコなどお好みの材料でどうぞ！！
型抜きしたい場合は生地をラップや袋で包み、冷蔵庫で冷やし固めて型抜きして下さいね！
天ぷら粉が無ければ、ホットケーキミックスを使い、アーモンドプラリネはチョコなどお好みの材料でどうぞ！！
型抜きしたい場合は生地をラップや袋で包み、冷蔵庫で冷やし固めて型抜きして下さいね！
このレシピの生い立ち
天ぷら粉が100gだけ余っていたのでお菓子作り！
