ふんわり♪卵のマヨーグルトソースサラダ

ふんわり♪卵のマヨーグルトソースサラダ
マヨーグルトソースって何?って思ったでしょ?この美味しさはマヨネーズだけじゃ作れないはず!味がまろやかなんだよね。うん。

材料 (4人分)

2個
ミックスベジタブル
大さじ5~8
キャベツ
1~2枚
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
塩こしょう
適量

1

卵は塩こしょうで味付けし、スクランブルエッグを作る。ミックスベジタブルはレンジで解凍、キャベツは千切りにする。

2

マヨネーズとヨーグルトと混ぜ合わせヨースを作る。

3

1と2を混ぜ合わせて完成!簡単すぎやっちゅーねん☆

コツ・ポイント

卵の火の通し具合はお好みで。私は半熟よりちょっとかために作りました。マヨーグルトソースはいろんなサラダに使えるのでぜひ♪

このレシピの生い立ち

スクランブルエッグに野菜を入れるっていうのをひっくり返して野菜にスクランブルエッグ入れたら美味しそう!と思い作ったレシピです。
レシピID : 367304 公開日 : 07/04/30 更新日 : 07/04/30

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