カフェ仕様♥バナナサンドフレンチトースト

カフェ仕様♥バナナサンドフレンチトースト
見た目は豪華だけど、ビックリするほど簡単っ☆★ただ卵液にひたしたパンとバナナを交互に重ねて、まとめて焼いただけです♫ ♫♬♪♫
週末の朝食・ランチ・ブランチにもってこいです★

材料 (2人分)

サンドウィッチ用食パン
6枚
バナナ
1~2本
※牛乳
200cc
※卵
2個
※砂糖
大さじ1
大さじ1
バター
適量
《ベリーソース》
冷凍のミックスベリー
好きなだけ
適量

1

バナナを5mm幅の輪切りにし、ボールに※の材料を全て入れ、泡だて器で混ぜる。

2

食パンを①の卵液に浸し(卵液パン)、皿に移してバナナを敷きつめ、その上に卵液パン・バナナ・卵液パンと、重ねていく。(最終的に5段重ね)

3

②のサンドイッチをバターを熱したフライパンで両面焼く。

4

フレンチトーストを焼いてる間に耐熱容器にソースの材料をいれ(水はベリーより少し少ない位)、レンジで様子を見ながらチン。②で余ったバナナも一緒に入れると更にGood!!

コツ・ポイント

焼く前のサンドイッチは、卵液+間のバナナでかなりドッシリしてるので、フライ返しで慎重にフライパンへ。。。ベリーソースを作る際は沸騰して吹きこぼれる可能性大なので、最初の1分チン後は様子を見ながら30秒ずつ温めて下さい☆(その間もレンジの中から目を離さないでね!!)

このレシピの生い立ち

NZの食パンは基本的に薄いので、ボリュームのあるカフェメニューのようなフレンチトーストが食べた~い(≧∀≦)ってことで、中にバナナを挟んでサンドイッチにして焼いてみると、、、真ん中のパンは直接焼いてないので、ふわ~っとトロけて かなりいい感じ。。。♡o。.(✿ฺ。 ✿ฺ) フレンチトーストを何枚も焼いてると最初のが冷めてしまう・・・なんて悩みも一気に解消出来ちゃいます(๑→‿ฺ←๑)♫ ♫♬♪♫
レシピID : 367320 公開日 : 07/04/30 更新日 : 07/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/06

写真

ミックスベリーなかったので焼きバナナとバナナ☆ めっちゃ美味!!

boyfriend♡

掲載が遅くなりすみません。美味しそうなつくれぽありがとう♡

08/02/28

First tsukurepo mark
写真

見た目がミルフィーユみたいでした(*゚ー゚*)蜂蜜で食べました☆

jam_m

初つくれぽありがとう♡きれいな焼け具合ですね~!美味しそう♬