桜海老とキャベツのサラダ

桜海老とキャベツのサラダ
桜海老とごまが香ばしい♡カルシウムもたっぷり摂れます!

材料 (2人分)

キャベツ
大4枚
干桜海老
5g
冷凍コーン
100g
マヨネーズ
大3~4
白すりごま
大1~2
醤油
少々
塩コショウ
適宜

1

1.キャベツは太めの千切りにし、レンジで加熱し水気をしっかり切る。冷凍コーンも解凍し水気を切っておく。桜海老はフライパンで乾煎りする。

2

2.ボールにマヨネーズ、すりゴマ、醤油をいれ混ぜる。
3.2にキャベツ、コーン、桜海老を入れ混ぜ、味見をし塩コショウで整える。完成!!

3

コツ・ポイント

きゃべつ、コーンの水気はしっかり切りましょう。
桜海老は乾煎りすることで香ばしさ倍増♪
時間があればいりゴマを自分ですると美味しさUP♡
パンにソースをぬってからこれを挟んでもおいしいですよ。(お好み焼きさっぱりバージョンです^^)

このレシピの生い立ち

高級干桜海老をお土産で頂き、なんとなく、お好み焼きにはもったいないと思い、いつものサラダに入れてみました。
レシピID : 367347 公開日 : 07/04/30 更新日 : 07/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/05/02

First tsukurepo mark
写真

奥になり見えにくいですが。。 桜海老が香ばしくうまし!

ぱんちまゆみ

つくれぽ、ありがとうございます♡他のおかずも美味しそうです!