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サクサク！甘さ控えめ小松菜クッキー♪

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Description

栄養たっぷり小松菜のヘルシークッキーです。
妊娠、授乳期のおやつに！子どものおやつに！

材料

小松菜
50g
バター
30g
ココナッツオイル
30g
メープルシロップ
30g
塩
1つまみ
片栗粉
20g
小麦粉
120g

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて食べやすい大きさに刻み、50gをフードプロセッサーにかける
    (残りは和え物等に)

  2. 2

    他の材料を上から順番に1に加え、その都度フードプロセッサーにかける

  3. 3

    ラップに包んで棒状に形を整え、冷凍する

  4. 4

    5㎜くらいに包丁でカットし、天板に並べ、180度のオーブンで15～20分焼く

コツ・ポイント

混ぜるだけ簡単♪
15分焼いて、様子を見て追加してください。
かなり甘さ控えめだと思うので、甘さは調整してください。
メープルシロップではなく、お砂糖でもOK！

このレシピの生い立ち

どうせ食べるなら青菜のお菓子が食べたい！ほうれん草でやったら青臭さが強くて…(>_<)小松菜の方が食べやすいです。
レシピID : 3673623 公開日 : 16/02/20 更新日 : 16/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年6月30日
写真
＊yupipi＊
野菜クッキー初挑戦です！！家族に大好評でした✧またつくります✧✧

鮮やかな緑色♪是非また作ってください！レポ感謝です(^-^)

2017年1月9日
写真
ﾍﾞｼﾞ子♣
青菜を食べない息子の為に。大根葉でしたが優しい甘さで美味！

お子さん気に入ってくれてたら嬉しいな♪レポ感謝です！

2016年12月8日
初れぽ
写真
まなこりあんぬ
美味しくできました！焼く前にメープルとゴマをトッピング！

更に栄養満天に美味しそうにアレンジしてもらって嬉しい♪感謝！

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( )
⭐こゆママ⭐
サクサク！甘さ控えめ小松菜クッキー♪
by ⭐こゆママ⭐