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今回は、味の素冷凍食品の「やわらか若鶏から揚げ」を使います。
「やわらか若鶏から揚げ」は、表示通り電子レンジで加熱し、粗熱が取れたら3等分くらいに切る。
じゃがいもは1cm角、玉ねぎは1cm四方に切り、にんじんはみじん切りにする。
耐熱ボウルに<3>を入れ、塩、オリーブオイルをふり、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
<4>に<2>を入れ、【A】を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけてさらに電子レンジで2分加熱する。
弁当箱にごはんを詰め、<5>をかけ、パセリのみじん切りをふり、スライスしたゆで卵を添える。
手軽に作れるのも嬉しいですよね♪◎またぜひリピしてみて♥
お子さんにも喜んでもらえてよかった!レポ感謝◎
お子さんにも喜んでもらえてよかった!またぜひリピしてみて♥
娘ちゃんに喜んでもらえてよかった♪またリピしてみてね♪