白菜とハム、玉ねぎのスープ禅パスタ
marmelon
作り方
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1
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白滝をザルにあけて、水を切ります。一袋で180ｇかな？
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2
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深めのフライパンにお湯を沸かします（分量外）
その間に、小さめに白菜を切ります。玉ねぎは薄切りで！
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3
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白菜と玉ねぎをシリコンスチーマーにいれて600ワットで1分半あたためます。さっと火を通したいだけなので省略してもok☆
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4
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フライパンにお湯が沸いたら、そこに白滝をいれ、また沸騰したらザルで水切りします。熱いから気をつけてくださいね！
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5
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白滝は半分に切っておきます。
フライパンにバターをいれ白菜、白滝、ハムを軽く炒めます。炒まったら水と豆乳をいれます
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6
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その後、白滝をいれ、塩胡椒とコンソメで味を整えます！少しグツグツ煮込んでね！沸騰させ過ぎると分離するから気をつけてね！
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7
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お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がれヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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コツ・ポイント
豆乳を入れた後、沸騰させ過ぎないことですかね？ガラガラ煮ないでね！白菜でなく、キャベツならとろけちゃうから2枚いれても大丈夫！お野菜はお好みで！きのこいれると美味しい
このレシピの生い立ち
白滝が大好きです♩冷蔵庫にある材料で簡単につくってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
marmelon
