野菜とカマンベールのあつあつグリル♪

野菜とカマンベールのあつあつグリル♪
ごろごろ野菜とたっぷりのカマンベールがぐつぐつ、温玉をくずしながら皆で食べよう!

材料 (2~3人分)

なす
3本
ズッキーニ
大1本
玉ねぎ
1個
3片
カマンベールチーズ
たっぷり
たまご
2~3個

1

野菜はごろごろと乱切り。玉ねぎはくし切り。にんにくはぐっと押しつぶしで芯を取る。

2

フライパンににんにく・EXVオリーブオイル大2~3を入れて火をつけ、香りを立てる。野菜を投入、強火で焼き付ける。表面に焼き目がついてきたら塩を全体にぱらぱらと振ってふたをし、火が通るまで蒸し焼きに。時々全体を混ぜる。

3

野菜にしっかり火が通ったらカマンベールを全体に散らし、卵を割りいれ、ふたをして卵が半熟になるまで加熱したら出来上がり♪黒胡椒をたーっぷり挽いてどうぞ!

コツ・ポイント

今回はフライパンで作りましたが、オーブンでおまかせでも出来ます。卵はあとから温泉卵を乗せても。玉ねぎは今回エシャロットをたっぷり使いました。ソーセージやトマトを入れても。

このレシピの生い立ち

29/Apr/2007 日曜日のブランチに。フライパンのままどーん!と出したらやっぱりご馳走風に見えるのか、ダーリン喜んでぺろりとたいらげてくれました。カマンベールと夏野菜、合います^^
レシピID : 367391 公開日 : 07/04/30 更新日 : 07/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/04/18

写真

普通のチーズ・後のせ温玉で♪卵のこくとチーズの相性◎

noamanma

温玉美味しそう~!!お野菜ごろごろと美味しそうです。有難う!

08/06/23

写真

コレ好き~♡ 夏野菜とカマンベールが最高ッ!!

SeNa

めっちゃ美味しそうーっ!写真換えて!笑 有難う~嬉しいよ~❤

07/08/16

写真

全ての具がチーズと卵のトロ~リと相性が良くて、野菜を美味しく頂けました♪

Omamama

すっごく美味しそうです!作ってもらえて感激です、有難う~♥♥

07/05/31

First tsukurepo mark
写真

チーズいっぱい乗せちゃった!なすがとろとろでたまりません❤

るる子

可愛い~!美味しそう~!感激の第一号様です、どうも有難う!★

るる子 2007年06月01日 00:11
こんばんは。今日は みき姫さまday!
フライパンで出来る野菜グリルっていいですね〜。ズッキーニはチップスに使ったんで、こっちは、かぼちゃを入れてみました。カマンベール、1/6?う〜ん、σ(’’? いいよ、全部乗せちゃえ!で、1こまるまる使いました。チーズの塩味が効いてすごくおいしい!夏にぴったり。ごちそうさま!
みき姫 2007年06月01日 00:37
るる子さん、こんばんは~!
今日は私の日だなんて。。。嬉しいよ~!
フライパンで手軽にグリル、よくやるんです^^
フライパンのまま、どーんとテーブルに出すのが好きなんです。(楽だし何となく豪華だから笑)
カマンベール、実は何グラムか見るの忘れてたんです!笑
で、角度で言うと、60度くらいかな・・・・・汗
すみません、わかりにくくて!!
夏にぴったりって言ってもらえて嬉しいです。夏野菜大好きなので。
どうもありがとうございました!
かぼちゃ入り、ほくほく甘くてとっても美味しそうです!
SeNa 2008年06月23日 09:23
みきチャン おっはよ~♪

土曜日のディナーに、けいチャンの明太マヨパスタとビールと共に食べた!

夏野菜いっぱいと卵も落として、オーブンにお任せ~にしたから簡単だったし、カマンベールのとろり&カリッってする部分とがたまらんッ!!!
もぉ~ビール2本も呑んじゃったじゃないのよ~。笑

これからもっと夏野菜が美味しくなってくるからまた作るね♪
ごちそう様でした(-^艸^-)
みき姫 2008年06月23日 11:39
SeNaちゃん~おはよう~!!

土曜日のディナーに作ってくれてありがとう!!
この白飛びしまくりの見にくい写真でゴメンね。(-_-`;;
カマンベール美味しいよね~。
私夏野菜大好きなんだ!!
だからこうするとアホほど食べられる・・・笑

また是非作ってね~!!
どうも有難う!
けいちゃんの明太マヨパスタ私も食べたいよ~!