❤トマトを美味しくお洒落に頂きましょ❤

❤トマトを美味しくお洒落に頂きましょ❤
とっても美味しくて、見た目もお洒落なトマトの炒め物です❤トマトの旨味と玉ねぎの食感にやられちゃうかもw(´0ノ`*)

材料 (2人分)

トマト
3個
玉ねぎ
1個
ベーコン
4枚
ブラックペッパー
適量
生バジル
適量

1

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トマトは4等分のくし切りにして、それを更に斜めに切ります。玉ねぎは縦半分に切ってから、繊維と直角に7mm程度のざく切りにします。ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

2

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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらクレージーソルトとブラックペッパーで味付けします。

3

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トマトを加え、温まる程度に炒めたら、器に盛り付け、生バジルを散らして完成です♪

コツ・ポイント

玉ねぎの切り方がミソ!あえて繊維に直角に切ることで、玉ねぎの食感を楽しむことができるんです☆

このレシピの生い立ち

親戚のお料理上手な叔母さんから教えてもらったレシピです.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:
レシピID : 367418 公開日 : 07/04/30 更新日 : 10/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/12/06

写真

とても美味しかったです♡今度は生バジルで作りたいです!

komugiko4

生だといつも素敵なこむぎちゃんのお洒落な食卓にピッタリ❤︎

12/12/05

写真

ドライバジル代用です★ワインのお供とても美味でした~♪ご馳走さま

プンプン庵

ワイン!おしゃれだぁ~❤お供出来て光栄です^m^

12/06/23

写真

生バジルが無くて乾燥だけどすごく美味しかった!玉ねぎシャキ2❤

ゆみにゃむ

この時期の玉ねぎ美味しいもんねぇ^^*乾燥でも十分よ◎

12/06/14

写真

乾燥バジル代用でごめんね!玉ねぎしゃき②旨みたっぷりおいしい~♪

creamcrepe

この時期の玉ねぎだとなお美味しくできそう!ありがとぉ^^*

すがみほ 2007年05月08日 10:02
papikunさん、こんにちは。
昨日はマンゴープリンのつくれぽをいただきまして、
どうもありがとうございました♪
美味しいっておっしゃってくださって、嬉しい!
とってもきれいな色で、すてきなつくれぽを
どうもありがとうございました。

今プランターでバジルを育ててまして。
まだまだ小さいのですが、ハーブレシピ探してたんです。
これ、おいしそう~♪お持ち帰りさせていただきます~。
papikun 2007年05月08日 21:10
すがみほさん こんばんわ(*´∇`*)
こちらこそとっても美味しいレシピをありがとうございます❤
是非リピさせてください!

それにレシピのお持ち帰り嬉しい♪
これからもよろしくお願いします*:・☆.:*: