りんごの赤ワイン煮〜コンポート〜

りんごの赤ワイン煮〜コンポート〜

Description

りんごの赤を出す為、赤ワインを使いコンポートにしました

材料 (4人分)

りんご
1個
2カップ
2カップ
大さじ1
砂糖
大さじ2

作り方

1

りんごは皮付きのまま、縦に8等分にカットしたら、種の部分を直線にカットし、5㎜位にスライスします。

2

鍋に、水、赤ワイン、をりんご入れ火にかけます

3

少し煮えたら、砂糖とレモン汁を加えて、キッチンペーパーで落としブタをし、20分弱火でにで、火を止めそのまま冷まします

4

冷めたら汁ごと容器に移して
冷蔵庫に入れます。
これで冷えたら完成〜です♪
暖かいままでも美味しいです。

5

写真

☆違うページにアップルパイアップルデザイン〜を掲載中
大変ご好評です。
中のコンポートはこちらの赤ワイン煮です

コツ・ポイント

お鍋が、大きな場合は水とワインを足してください。レシピの砂糖は甘さ控え目です

このレシピの生い立ち

りんごの里 青森に産まれ りんごに囲まれて
育ちました。りんごを知り尽くした私が家庭で出来る簡単なスイーツを考案しました。
違うページに、アップパイ〜アップデザイン〜を掲載しています。中身パイこちらの赤ワイン煮を利用しています
レシピID : 3674387 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/17

First tsukurepo mark
写真

作ったコンポートでタルトにしました!

クックE0SXBP☆

綺麗な赤がでています とっても綺麗です ありがとうございます