春色コロッケ
作り方
コツ・ポイント
ソースはケチャップマヨネーズで頂きました(^▽^)
ほうれんそうをブロッコリーに変えてもオイシイですよ。
ブロッコリーならじゃがいもをゆがく途中で加えてゆで、そのまま一緒につぶせるので、すり鉢でする手間がはぶけます♪
子供さんの大好きなコロッケにしたら、苦手なお野菜も食べてくれるかもしれませんね(*^-^*)
ほうれんそうをブロッコリーに変えてもオイシイですよ。
ブロッコリーならじゃがいもをゆがく途中で加えてゆで、そのまま一緒につぶせるので、すり鉢でする手間がはぶけます♪
子供さんの大好きなコロッケにしたら、苦手なお野菜も食べてくれるかもしれませんね(*^-^*)
このレシピの生い立ち
母がブロッコリーのコロッケを作ったと言う話を聞いて、ほうれん草でチャレンジしてみました(* ̄▽ ̄*)