がんもの煮物

がんもの煮物

Description

野菜の甘味でお砂糖いらず☆お出汁を含んで優しい味になっています。

材料 (2〜3人分)

がんもどき
1袋(小8個、大2個)
人参
中1本
玉ねぎ
大1個
醤油
大さじ1〜
小さじ1/2〜
400cc〜

作り方

1

がんもどきは油抜きしておく。

2

人参は乱切りにする。玉ねぎは厚めに切るか、くし形に切る

3

鍋ににんじん、玉ねぎを入れ、出汁をひたひたくらい加えて火にかける。

4

人参が柔らかくなる前にがんもどきを加え、さらに出汁、塩、醤油を加えて煮含める

コツ・ポイント

がんもどきが大きい時は四等分くらいにするといいです。

このレシピの生い立ち

家族のリクエストで作りました。
レシピID : 3674867 公開日 : 16/02/09 更新日 : 16/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/24

First tsukurepo mark
写真

玉子をいれて作ってみました!簡単で美味しかったです(^ ^)

コメタロ

卵入り、美味しそう!簡単にできて良かったです。レポ感謝♪