中華風わかめ&かき玉スープ

中華風わかめ&かき玉スープ
簡単で美味しいです。

材料 (4人分)

乾燥わかめ
4つまみ
1個
鶏がらスープのもと
小さじ4杯
長葱
小口切りをひとつかみ
ゴマ油またはラー油
お好みで少々
800ml
白ゴマ
適宜

1

乾燥わかめを水(分量外)で戻す。

2

卵を溶く。

3

水を鍋にいれ、沸かし、鶏がらスープのもと→2→1を入れる。

4

器によそい、白ゴマ&長葱をふりかけ、お好みでごま油またはラー油を少々たらして出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中華スープを食べたくなったので。
レシピID : 367496 公開日 : 07/04/30 更新日 : 07/05/02

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