三色丼
bearman6229
作り方
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1
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卵に砂糖小さじ1/2を入れて溶き、フライパンで煎り卵を作って置いておく
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2
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フライパンに油を引き、鶏ミンチをいためる。★の調味料を入れる。ミンチをパラパラにほぐすように。
（焦がさないように注意）
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3
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絹さやはスジを取り、軽く塩湯でして、千切りにする
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4
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①②③をどんぶりのご飯の上に乗せて、ごまを振れば完成。
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コツ・ポイント
個人的には絹さや無しで2色でもいいと思う。
このレシピの生い立ち
なんとな～く鶏そぼろが食べたくなったので。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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bearman6229
