簡単スピードはんぺん焼き

本当に簡単に短時間でてきて、ビックリするぐらい美味しいはんぺん焼きです。

材料

紀文のはんぺん
一枚
マヨネーズ
大さじ1~2
青のり
適量

1

はんぺんを4~6等分に切る。

2

アルミホイルの上に切ったはんぺんをのせ、上にマヨネーズを塗る。

3

その上に青のりを適量ふりかけ、オーブントースターで3分きつね色に焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

オーブントースターで、こげない程度きつね色に焼くのがポイント。また、出来上がったら、熱々のうちに食べるのもポイントです。ビールのおつまみにも、子どものおやつにも、ふわふわしていてとても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

子どもが熱を出したときに、ほとんど何も食べることが出来なくて困っていました。そんな時、口当たりが良くて、消化が良くて、栄養があって、子どもの好きな味で・・・・・といろいろ考えた末に思いつきました。
レシピID : 367615 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

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