余熱で簡単♪ゆで卵の作り方の画像

Description

余熱で火を通す、エコな作り方♪
冷蔵庫から出してすぐの卵もできます。変更しました。

材料

適宜

作り方

  1. 1

    卵を冷蔵庫から出し室温に戻す。

  2. 2

    鍋に卵と、卵の半分の高さになるまで水を入れ加熱する。
    (冷蔵庫から出してすぐの冷たい卵の場合、かぶるくらいの水を入れる)

  3. 3

    写真

    1分間沸騰させ、加熱をやめ蓋をする。

  4. 4

    そのまま20分放置。余熱でゆで卵の完成!

コツ・ポイント

沸騰後は放置でとにかく簡単♪

このレシピの生い立ち

簡単で失敗しない作り方を研究〜覚え書き。
レシピID : 3677257 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (33人)
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QPはにー
水も加熱時間もエコ^_^ きれいなゆで卵ができました。
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☆みゃお☆
マヨネーズつけちゃいましたが。エコで火を極力使いたくない夏にも◎

美味しそうな茹で上がりですね♪ありがとうございます!

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すみま~る
本日の夕食に♪簡単にできて助かります!

本当に簡単ですよねー♪ ありがとうございます!

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クックVOY1Q3☆
超省エネですね。綺麗にゆで上がり、殻も綺麗に剥けました。

美味しそうに茹で上がりましたね♪ありがとうございます!