~抹茶☆クリーム~

~抹茶☆クリーム~
抹茶生地に抹茶ミルククリームをサンドしてみました♪
スティックタイプで食べやすいよ~(*^^)v

材料 (12本分)

230g
薄力粉
70g
バター
20g
1個
砂糖
15g
ドライイースト
5g
小さじ2分の1
牛乳
130ml
抹茶
小さじ3
○練乳
30g
○バター
40g
○抹茶
小さじ2分の1

1

牛乳は30度にあたため、パン生地材料をあわせて捏ねる。1次発酵・・後、12等分してベンチタイムをとり、20cm前後の棒をつくる。

2

2次発酵・・後、140度に予熱したオーブンで15分焼く。

3

○を混ぜあわせて抹茶ミルククリームをつくる。パンに切れ目を入れクリームをはさんで出来上がり♪

コツ・ポイント

できるだけ低温で焼いてください~Myオーブンの温度調節をうまくして・・(^^ゞ
好みで、つぶあん・・生クリームなどをサンドしても美味しそう~♪

このレシピの生い立ち

抹茶生地でミルククリームをはさんでみたかった☆
レシピID : 367745 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

11/03/05

写真

すごくきれい(≧∇≦) おまけにおいしかったぁ〜(*^o^*)

もちゃちゅ

ホント☆きれいです♥ステックだから食べやすぃネ♪ありがとぅ!

08/05/08

写真

連続でごめんね(^^;クリーム挟んだよ~♪

みりっぺ

ホワイト☆だから生クリーム?かな?・・おいしそぅ^^ありがと

08/05/07

写真

少しずんぐり!?(^~^;) これからクリームはさみます~♪

みりっぺ

わぁ~♥とっても^^おいしそぅです~レポありがとぅ♪

08/04/22

First tsukurepo mark
写真

一目ぼれっ♪写真も真似っこ(^。^;)成型もキレイに仕上げた~い

dangosan3

わぁっ☆ほんとそっくりネ♥ありがとぅ^^美味しそぅです♪

みりっぺ 2008年05月08日 00:24
はじめまして、(。・ω・)ノ゙ コンバンゎ♪

スティックにならず
コッペパンのようになってしまいました~・・・(汗)

生クリームで頂きました♪
おやつにしたのですが
10歳の抹茶好き娘も大喜びでパクパク+.+゚d(´∀`*)グッ!!
おかげで晩ご飯は半分残しました。。。

今度はスティックにするべく
挑戦したいと思います!!宜しくお願いします♪

ひろこまち 2008年05月10日 20:52
みりっぺサン☆彡

気に入ってくださって嬉しいです・・
美味しいコメント♡どぅも ありがとぅ♥^^