きゅうりとわかめの炒め物

きゅうりとわかめの炒め物
いつもの酢の物を炒めてみました。きゅうりは炒めると生よりぐっと美味しくなるように思います。

材料 (2人分)

きゅうり
1本
わかめ
10g
大さじ1
●生姜の千切り
1かけ
●酒
大さじ1
●いりごま
小さじ1/2

1

きゅうりは麺棒でたたいて割り3cmほどに切り、わかめは適当な大きさに切っておく。●を合わせる。

2

フライパンにごま油を入れ加熱し、きゅうりとわかめを炒める。合わせた●をまわし入れ炒め水分がなくなれば出来上がり。

3

コツ・ポイント

きゅうりの炒めすぎに注意して下さい。

このレシピの生い立ち

炒めたきゅうりが好きなので、酢の物の予定でしたが、ちょっとアレンジ炒め物で。
レシピID : 367769 公開日 : 07/05/01 更新日 : 12/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/05/14

写真

きゅうり初めて炒めた(笑)味が染みて美味しい!ご馳走様♪

腹ペコ助

ペコちゃんこんな化石レシピ発掘いただきありがとう♪レポ感謝♬

10/03/20

写真

おつまみにピッタリな一品ですね♪美味しかったです。

NEXT LEVEL

(´ε`*人)埋もれたレシピを発掘頂き感謝!レポありがとう

09/06/27

First tsukurepo mark
写真

この組み合わせは新鮮。生姜のきいたさわやかな夏の味でおいしい!

トレピアンテ

おほめ頂き感激でいっぱい♫初つくれぽ~♫ありがとう!感謝~♫