*超簡単おいしい ロコモコ!

*超簡単おいしい ロコモコ!
市販のミートソースがベースなので、誰でも失敗なしの簡単絶品料理☆ガッツリ食べたい日のランチにいかがですか?(ソースは全体にかけず、具が見えるようにかけた方がおいしそうに見えます☆)
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材料

ハンバーグ(作り置きの冷凍)
目玉焼き(半熟トロトロ)
トマト(輪切り)
1個
レタス(千切り)
5枚くらい
 ━─━【ソース】━─━
ミートソース(レトルト・缶詰でOK)
1缶(2~3人前)
●玉ねぎ(薄切り)
半分
●バター
大1(お好みで調節を)
●水
2分の1カップぐらい

1

【ソース作り】
市販ののミートソースを鍋にあけ、そこに ● の材料を入れて火にかけ、グツグツしたら出来上がり☆(玉ねぎはミートソースに入ってるので、入れなくてもOK☆でも入れた方が見た目にもおいしそう♪)

2

ソースを温めてる間に、ハンバーグを焼き、トマトとレタスを切る。ハンバーグが焼ける直前に目玉焼きを作る。(超半熟トロトロがオススメ☆)

3

お皿にご飯を盛り、千切りにしたレタスを敷いた上に輪切りトマトとハンバーグ&半熟目玉焼きを乗せ、ソースをかけたら(お好みでマヨネーズかけて)完成☆

コツ・ポイント

ハンバーグは前に作った残りを冷凍してたから、それを使って。あと、朝からデミグラスソース作るのとかありえないので、何か代用できるものはないかと、ストックコーナーをガサガサ。・・ハヤシライスの固形とかがあったらいいなと思って、探してみたけどあいにく品切れで、代わりにスパゲティのミートソース缶詰を発見☆市販のミートソースは初めから野菜も煮込まれてるし、バッチリでした(๑→ܫ←๑)

このレシピの生い立ち

うちは毎日旦那がお昼ご飯を食べに家に帰ってくるので、お昼は手抜き&冷蔵庫にあるもので作るのが基本!ということで、簡単・自己流‘ロコモコ丼’のレシピ完成☆旦那も代絶賛♪おいしくできたのでφ(´・ω・`)メモメモ
レシピID : 367771 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile hisamako 2008年04月10日 15:59
写真撮るの忘れてしまったんですが作りました!
いつもソースものはなかなか美味しく出来なくて困っていましたが、
ミートソースにちょっと加えるだけでこんなに美味しくできるとは!
旦那もおかわりして食べてました。
とても簡単で美味しかったです♪

via 2008年04月10日 18:12
*hisamakoさま
わ~っ、ありがとうございます!
一見手が込んでるかのように見えるけど実は簡単って所がポイントですね^^
ボリュームもガッツリ系だから男の人にも喜ばれるメニューですよね☆