大根✿里芋✿あげの簡単煮物

大根✿里芋✿あげの簡単煮物
さっと出来る簡単な煮物です。あげを入れると味にコクがでて美味しくなります(*^_^*) 大根や里芋が美味しい季節に作ってみてね。

材料 (3人分くらい)

大根
1/4本
里芋
小さめ8~10個
あげ
大きめ1枚
300cc
◎酒
大さじ2
大さじ2
小さじ1~2

1

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大根と里芋とあげは一口大に切ります。里芋は水から火にかけて2分くらい茹でておきます。

2

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鍋に1と◎を入れて大根、里芋が柔らかくなるまで煮ます。

3

味をみて薄ければ醤油を足して下さい。
出来上がりです♪

4

写真

2012年12月1日
話題入りしました☆
皆さまありがとうございます♪

コツ・ポイント

里芋は一度湯がいておくとヌメリがとれて味がしみ込みやすくなります。

このレシピの生い立ち

大根、里芋がたくさんあったので煮物にしました。薄味にしたかったので、少し薄い味付けで、あげを入れてコクを出してみました。
レシピID : 367775 公開日 : 07/05/01 更新日 : 12/12/13

このレシピの作者

「さとみわ料理教室」
https://cookpad-cooking-school.com/schools/10185
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家族のために♡健康で美味しいお料理を目指してます(^^)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (29人)

17/05/07

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揚げがいいお味をだしてますね♡とても美味しくいただきました♡感謝

kyobobo

とっても素敵なれぽありがとうございます(#^^#)

15/11/03

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うす味で美味しく頂きました♪ご馳走様でした♡

毎日楽しい

とっても嬉しいコメありがとう♡美味しそうなれぽに感激(^^)

15/10/01

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少しずつ余っていた材料使って半量で作りました(^-^)

万華月

とっても上品に作って下さってありがとう^^素敵れぽ感謝☆

15/04/14

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ほっこりする優しいお味でした♡簡単だし冬はリピしまくりそうです笑

三つ葉1005

とってもステキなれぽありがとうございます☆嬉しいコメ感謝^^

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おぶうさま 2007年05月18日 20:59
さとみわさん、はじめまして!

やさしい気持ちになれるような煮物ですね。
最近、「ちょっと変わったレシピ」につい目がいってしまい、主人が普通のものを食べたそうにしていたので、これを選ばせていただきました。
やっぱり日本人はこういうほっとする一品に癒される気がします。
ご馳走さまでした。

以前からお名前は拝見していて、レシピも魅力的だなあと思っていました。
まだ小さいお嬢ちゃんがいらっしゃるのに、すごいですね。
フラダンスも始められたそうで、楽しそう!上手にストレス発散して、上手に子育てするのってとっても大切ですもんね。

わたしも音楽は大好きで、ピアノも小さいときから習っていました。
今はコーラスにはまっています。
これからどうぞ仲良くしてくださいね。
マイニュースで購読させていただきます!
さとみわ 2007年05月18日 21:57
おぶうさま、こんばんは(^-^*)/
はじめまして✿ つくれぽ&嬉しいコメントどうもありがとう♪

私のレシピはそんな魅力的なものはないので恥ずかしいですが・・・(^^ゞ
そんな拙いレシピを作って下さって本当に嬉しかったです♪
日記も見て下さってどうもありがとうヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆

おぶうさまも音楽好きなんですね♪
こちらこそ、これからも仲良くして下さいね(*^-^*)

今日はつくれぽ本当にありがとうございました!
のんのんSTELLA 2012年12月01日 23:10
さとみわちゃん✿

こちらのレシピ、話題入りおめでとう✿
和食も洋食も、ホント美味しいレシピがたくさんだよね♬♫

今日は、私の拙いレシピ、ビビン豆に
素敵なれぽを、どうもありがとう♬♫
人気者の、さとみわちゃんに褒めて貰えて嬉しいよ❤

風邪は完治したかな?私はまだ、グズグズしてる(>0<)
歳のせい!? いやいや違うよね(笑)

もう12月なんてね☆ なにかと忙しい年末だけど
寒さに負けず元気に過ごそうね✿
mari♪ 2012年12月13日 23:38
✿さとみわちゃん

こんばんは~  (*'▽'*)ノ

昨晩もおいしいレシピありがとう❤
ちゃんちゃん焼きも好きだけど
さとみわちゃんの味付けの方が身体にも優しいし
とってもおいしかったです☆

ホテルでは いつもならカクテルを頼むところなんですが、
この日はワインの気分で★(*´艸`)
お店のかたに聞いて私好みのものを選んでいただいたので
普段はあまり飲まないワインだけど
めっちゃおいしかったです❤

さとみわちゃんもぜひいつか
夜景を見ながらのワインお楽しみください。♫(*'v`d)
そらてんママ 2012年12月15日 11:20
さとみわさん
 こんにちは。おつまみカマンベールに素敵なレポありがとうございます。嬉しかったです!!
 今日は曇ったり晴れたりのこちらですが、嬉しいことに暖か。こんな気候が続くといいな。
 さとみわさんにとっても、良い週末になりますよう祈っています。   そらてんママ