山芋キムチ

日持ちする山芋!
ちょ~簡単♪
切って混ぜるだけ♪
たまにはピリッとアレンジして…

材料

10cmくらい
キムチの素
全体にからまる程度
かつおぶし
適当

1

山芋の皮をむき、食べやすいように小口短冊に切ります。(小さくしすぎないように。食感を楽しむので…)

2

切った山芋をボールに入れ、キムチの素とかつおぶしを入れて、全体にからまるように混ぜたら出来上がり。

3

コツ・ポイント

作ってから、あまり時間がたちすぎると水っぽくなります。
簡単なので、食べる直前に作った方が、おいしく召し上がれます。

このレシピの生い立ち

どこで食べたか、忘れてしまいましたが、外食したときにおいしくて、買って帰りたかったのにお店のオリジナルで売っていないとの事だったので、家で私なりに作ってみました。 簡単なのにおいしいくて、結構、後引きますよ(^^)
レシピID : 367779 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

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