簡単トマトクリームうどん
♡のんチァン♡
作り方
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1
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うどんを茹でる。又は冷凍うどんをチンする。
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2
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★をすべて合わせておく。
よく混ぜておくと、温めた時にチーズがダマになりにくいです。
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3
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フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪、お好みの具を入れ香りが出るまで炒める
野菜の場合は入れないで下さい
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4
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3に★をすべて入れて中火で軽くグツグツなるまで混ぜながら温める。
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5
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4にうどんを加え、全体的に良く絡める。
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6
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よく絡まったら、ケチャップと塩胡椒を加えてよく混ぜる。
野菜などはここで加えてください。
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7
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軽くトロミがついて、麺に絡まれば出来上がり。
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8
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盛り付けた後に、お好みでブラックペッパーやパセリなどを…
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9
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追加:きしめんを使うとフェットチーネ風に。
うどんを使う事で、モチモチの生パスタ風に(^^)
もちろんパスタでもOKです
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10
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トマトクリームうどん、検索１位ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
簡単なのでコツとか全くないです（笑）
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタとうどんが好きなので合わせてみました。
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♡のんチァン♡
