チキンのガーリックバター醤油風味

チキンのガーリックバター醤油風味

Description

ブロッコリーが余っていたので入れました。

材料 (5人分)

鶏肉
5枚
人参
1本
しめじ
1袋
ブロッコリー
1/2袋
バター
50g
醤油
大さじ5

作り方

1

鶏肉は一口に切る。
人参、ブロッコリー、しめじは食べやすい大きさに切ります。

2

鍋に水を入れて沸騰させ、人参、ブロッコリーを入れて3分湯がきます。

3

バ熱したフライパンにバターを入れて、溶けたらにんにくを入れて軽く炒めて、皿出します。

4

フライパンに鶏肉を入れて炒めます。
色が変わったら、人参、ブロッコリー、しめじを入れて炒めます。

5

醤油と皿に移したにんにくを入れてて炒めます。

コツ・ポイント

にんにくは炒めたら、必ずお皿に出して下さい。
他の食材と一緒に炒めると真っ黒になりますので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

子供が大好きなバター醤油にしました。
レシピID : 3678358 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/12/22

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どどんと二倍量で。美味しくて御飯が進みました。ごちそうさまです。

はるひろゆのり

バター味なのでご飯も進みますよね。

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First tsukurepo mark
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作りました!美味しかったです(^^)

やーべんべん

ありがとうございます。 m(_ _)m