残った焼きそば モダン焼き風

残った焼きそば モダン焼き風

Description

作りすぎた焼きそばをリメイクー!お好み焼き風にまるでモダン焼きを食べてるみたいですよ〜♡

材料 (1人前)

残った焼きそば
残った分
小麦粉
30g
40cc
小さじ2/1
1個
ソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり鰹節
お好みで
大さじ1

作り方

1

小麦粉、だしの素、水、卵を少し大きめなボールに入れ全体的に混ざるまでかき混ぜる

2

その中に残った焼きそばを加えて混ぜる

3

フライパンに少し多めに油を引きお好み焼きを作る感じで全部を円形状にかためる

4

中火で触らず少しそのままにし、ヘラで裏面の様子を見て焼き色がついたらひっくりかえす

5

両面いい焼き色がついたらソース、マヨネーズを塗りお好みで青のりや鰹節などふりかけたら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません!お好みであるようなら紅生姜、天かすなど入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

焼きそばがすごく余り、そばめし以外で何かできないかと思いモダン焼きみたいにしちゃいました(^ ^)
レシピID : 3678499 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

18/03/27

写真

夜桜を見に行って 食べて切れなかった焼きそばをリメイクしました

やまぐち∞もっこ

リメイクしていただきありがとうございます!

18/02/12

写真

昨日の余った焼きそば消費にモダン焼きみたいで美味しかったです!

稲沢ゆり

嬉しいコメントありがとうございます!

17/09/04

写真

たこ、ハム、チーズ、天かすを入れてみました!またリピしたいです

ゆめのこ✩

レポthanksです!嬉しいお言葉ありがとうございます♪

16/11/24

写真

トッピングはまだですが、美味しく頂きました。リピします。

クックJJ7D3H☆

レポthanksです!リピして頂けるとか嬉しいです(^o^)