甘くない！かぶの葉と油揚げの炒め
maddy103
作り方
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1
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かぶの葉を２～３cm位の長さに切る。
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2
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お湯を沸かし、菜っ葉を固茹でし、水気を切る。
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3
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続きでお湯に油揚げを入れ、油抜きする（数十秒潜らす）。その後２～３cm位の切って、水気を切る。
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4
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フライパンに胡麻油を入れ熱したら、２と３を入れ少し炒める。
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5
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■の調味料を入れ、一気に炒めたら出来上がり～╰(*´︶`*)╯
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コツ・ポイント
大根葉でも代用可です。
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がよく作ってくれました。
maddy103
