ほうれん草クリームのワンポットパスタ

ほうれん草クリームのワンポットパスタ

Description

濃厚なクリームパスタが生クリームを使わず時短で簡単に出来ます♪

遂につくれぽ20件突破…感謝、感謝です(´;ヮ;`)

材料 (2人分)

お好みのパスタ
180〜200g
牛乳
300ml(足りなくなったら少しずつ増やす)
水(または牛乳)
150ml
大さじ1/2
塩コショウ
少々
ほうれん草
1束
ベーコン
4枚
エノキダケ
1/2袋
1/2片

作り方

1

にんにくを刻み、熱したオリーブオイルで香りがつくまで炒め、ベーコン、ゆでたほうれん草、えのきを炒めていく。

2

①のフライパンに水と牛乳を加え、コンソメと塩コショウで味を整える。

3

パスタを加え、水気がなくなり、麺がもっちりするまで煮詰める。パスタを半分に折ると麺の硬さにムラができず時間も短縮できます

4

この地点で味が濃いと思ったら牛乳か水、薄いと思ったらコンソメの素を少しずつ加えましょう。

5

盛り付けて完成!

6

写真

2016 4/10
まさかの話題入り!

作ってくれた皆さん本当にありがとうございます(´;ω;`)

コツ・ポイント

後で煮詰めるので最初の味付けは味見しつつ気持ち薄めに。

2/19
JamieKataさん、つくれぽの返信ミスってすみません…。茹で時間色々試してみます!

ゆきんこさんコメントありがとうございます、参考にさせていただきました!

このレシピの生い立ち

休日のお昼ご飯から。
レシピID : 3678886 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (32人)

17/01/13

写真

長ネギブロッコリー挽肉で。すごく美味しくて2歳児も完食でした★

やんしゅ

つくれぽありがとうございます✨

17/01/18

写真

簡単に美味しくできました!

料理修行中♪

つくれぽありがとうございます✨

17/02/19

写真

ワンポットで作れるのがとっても簡単で良かったです〜♡

りこぴよくくぱ

つくれぽありがとうございます✨

16/12/16

写真

パスタ表示時間+1分でもっちりに!おいしかったですー!

pochilala

つくれぽありがとうございます!

1 2 3 4 5
Profile ゆきんこ❄ 2016年04月02日 12:58
ワンポットパスタの場合は、パスタを手で半分に折ってから入れると、多少はゆで時間の短縮になると思います!パスタの短さはそんなに気にならないです(^^)ご存知だったらすみません。よかったら参考にしてみてください。