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簡単リンクたけのこと豚ばらのオイスターソース炒め
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、豚ばらスライスです。
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3
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スナップエンドウは筋を取り、さっと下ゆでしておく。
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4
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フライパンにごま油、しょうがを入れて熱し、香りが出たら豚肉を加えて炒める。
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5
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<4>の肉の色が変わったら、たけのことスナップエンドウを加えてさらに炒め、Aを加えてさっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
ごま油にしょうがを加えたら焦がさないようによく香りを引き出します。たけのこもスナップエンドウも下ゆでしてあるので、さっと炒めるだけでOKです。
このレシピの生い立ち
豚ばらのうまみと食感のいい春野菜がベストマッチ♪ささっと炒めるだけで簡単に作れる、うまみたっぷりの中華炒め。オイスターソースのコクに上品なしょうがの風味が食欲を刺激！いくらでも食べられそうな春におすすめの晩ごはんレシピです。
レシピID : 3679059
公開日 : 16/02/29
更新日 : 17/03/06
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/09/14
生姜がアクセントになって美味しいですよね♪つくれぽ感謝★
19/06/30
簡単でおいしくボリュームたっぷり！手軽に食べたいですね♫
19/05/19
具沢山で栄養たっぷり！ヘルシーなのに食べ応えバッチリ♪
19/05/19
口に入れたときのシャキシャキ感がたまらないですよね♡♪