さばのゴマ醤油和え
作り方
コツ・ポイント
フィレーを使わない場合は揚げ焼きよりも、きちんと揚げたほうがいいと思います。
揚げてすぐに食べないときは、さっと付けて、別のさらにおいておき、食べる前にレンジでチン!したあと、もう一度さっとつけるといいと思います。
揚げてすぐに食べないときは、さっと付けて、別のさらにおいておき、食べる前にレンジでチン!したあと、もう一度さっとつけるといいと思います。
このレシピの生い立ち
母の自慢の一品です。子どもも大人も大好きな我が家の定番メニューです。もともとゴマはレシピになかったのですが、ゴマを入れたらもっとおいしくなりました。
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