QC☆苺のチョコレートタルトケーキ

QC☆苺のチョコレートタルトケーキ

Description

アムウェイの無水鍋を使用したレシピです☆クックで習いました♪
チョコレート生地が二層に分かれて、ムース状と生チョコ風に♪

材料 (中フライパン一個分)

○小麦粉
120g
○バター
60g
○砂糖
30g
1個分
☆砂糖
20g
☆卵
2個
☆卵白
1個分
好きなだけ
粉砂糖
適量
適量

作り方

1

タルト生地の材料○、小麦粉•バター•卵黄•砂糖をフードプロセッサーで粉チーズ状になるまで混ぜ合わせる。

2

アムウェイ クィーンクックの中フライパンに底だけにクッキングシートを敷き、タルト生地を入れ鍋に押し付け側面から型を作る。

3

続いて、鍋底の生地を平らにならす。側面の高さをフォークやスプーンで整え、鍋底の生地にフォークで数カ所、穴を開ける。

4

フードプロセッサーに☆のブラックの板チョコ2枚割り入れ細かくし、生クリーム•卵2個•タルト生地の残りの卵白を入れる。

5

滑らかになるまで混ぜ合わせ、タルト生地を型どった中フライパンへ流し込む。

6

写真

インダクションレンジのプレート160℃に設定、30分焼き、焼き上がったら取り出す。冷めてからデコレーションする。

コツ・ポイント

卵は合計3個使用します。タルト生地に卵黄1個分使用し、残りはケーキの生地に使用します。
タルト生地を混ぜ合わせた後、フープロ洗浄不要でチョコレート生地を混ぜ合わせます♪
デコレーションにドライ苺を使用すると、バレンタインにピッタリな感じに☆

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に教えて頂きました♪覚え書きに。

H29年3月19日、人気検索トップ10入りさせていただきました!ありがとうございます‼︎
レシピID : 3679148 公開日 : 16/02/10 更新日 : 17/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/02/13

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職場の方へバレンタインで♪ 簡単レシピありがとうございました!

♬︎kazune♬︎

美味しそうに作っていただき、ありがとうございます‼︎

18/02/22

写真

IHメモリ②で30分③で追加10分でやりました!美味しいー!

pittJr

加熱の工夫、そして美味しく作っていただき、感謝致します♡

18/02/15

写真

とっても美味しくできました!✨

クック3CCBUR☆

素敵なデコレーションですね!美味しく作っていただき感謝です♡

18/02/13

写真

すごく簡単で、大成功でした☺️

クックRTFKRC☆

簡単美味しいですよね!とても綺麗に作っていただき、感謝です☆