もやしと水菜の簡単ナムル

もやしと水菜の簡単ナムル
あと1品足りないとき、ささっと作れて、お財布に優しい、簡単ナムルです♪

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
水菜
1~2把
大さじ1
白ワインビネガーor酢
小さじ1
小さじ1/4弱
白ゴマ
適量

1

沸騰したお湯の中へ、もやしを入れひと煮経ちしたら、水菜を入れ、すぐにざるに
あげる。

2

流水で、さっと冷やしざるにあげて水分を切っておく。調味料を合わせ、もやしと水菜に絡め、器にもり、ひねった白ゴマをかけてできあがり。

3

コツ・ポイント

味は、塩で調整してください。

このレシピの生い立ち

もやしをナムルにすると、もりもり食べられるので、あと1品足りないとき、我が家では作ります。
レシピID : 367921 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/06

First tsukurepo mark
写真

もやしと水菜大好きです!フルランさんの塩ダレを使用しました♪

じゅんぼぉ

しおダレは、何でも合いますよね!!アレンジ嬉しいです♪