餃子の皮deツルっえせワンタンスープ♪

餃子の皮deツルっえせワンタンスープ♪
餃子の皮が少しだけ余っちゃってどうしよう~な時には、スープに入れちゃいましょう!
ワンタンスープのようなツルッツル♪な食感がGOOD☆

材料 (2人分)

餃子の皮
6枚
さやえんどう
8~10本
1個
700cc
しょうゆ
小さじ1/2
ねぎ
少々

1

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さやえんどうは筋をとって、斜め切りにします。

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餃子の皮は1センチ幅くらいに切ります。

3

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鍋に水を入れ、沸騰したら、ウェイパーとしょうゆを入れます。

4

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さやえんどうを入れて火を通します。さやえんどうの色が鮮やかになったら、餃子の皮を入れます。

5

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煮立ったら、とき卵を回しいれてすぐ火を止めます。

コツ・ポイント

餃子の皮はくっつきやすいので、入れたら箸などでくっつかないようにまぜてください。

このレシピの生い立ち

餃子をした時に余った皮をどうしよう~~って友達に話したら、「スープに入れたら美味しいよ!」と言われたので、作ってみました♪
レシピID : 367924 公開日 : 07/05/01 更新日 : 07/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/11/17

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簡単で素敵なレシピ有り難う♪美味しかったですd(⌒ー⌒)!

crystaI

つくれぽありがとうです!とても美味しそうですね(*≧∇≦*)

10/06/06

First tsukurepo mark
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この為に餃子の皮買ってきちゃいました^^;ちゅるちゅる美味しい♡

masakohママ

嬉しいコメントありがとう!ちゅるん♪がおいしいですよね☆