☆おからと野菜☆たまねぎ紅茶エンゼル

☆おからと野菜☆たまねぎ紅茶エンゼル
100%おからです♪ しかもノンバター・ノンオイル!!卵白のみで低カロ♪ 玉葱ケーク(レシピID:363035)が飽きてきたので作りました☆ 玉葱って意外だけど、試してみる価値ありだと思います。案外好きな人は、ハマると思いますょ!

材料 (21cm型)

生おから
250g
たまねぎ
150g
100cc
卵白
160g
砂糖
60g
紅茶の葉
3g
寒天パウダー
5g
3g

1

おからはフライパンで軽く炒り、紅茶の葉・寒天P・BPをあわせてまぜておく。玉葱はすりおろして、豆乳と混ぜておく。

2

卵白をボールに入れ、泡立てる。
砂糖を3回にわけて入れ、しっかりとしたメレンゲを作る。

3

1で混ぜ合わしたものを全て新しいボールに移して混ぜる。
全体が均一に混ざったら、2のメレンゲを3回に別けて入れていく。

4

型に入れて180度に予熱したオーブンで30分、160度に下げて10分焼き上げて完成☆

5

写真

しっかりと逆さにして冷ましてから切り分けてください。

コツ・ポイント

メレンゲをしっかりと立てる事。3の時に混ぜすぎない事。
一日、冷蔵庫で冷やすといっそう美味しく頂けますw

このレシピの生い立ち

おからでエンゼルケーキが焼けるか実験☆
レシピID : 368031 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/07

First tsukurepo mark
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どんな味かと思ったけどおいしかったです☆素敵レシピ感謝です!!

みなちょび☆ミ

初レポ嬉しいです!こちらこそ素敵レポ感謝です♪