簡単ローストビーフの手まり寿司
Description
美味しくて簡単にできたローストビーフ
おもてなしにも良い手まり寿司にしてみました。
ごはんはポン酢の味付けでサッパリ!
おもてなしにも良い手まり寿司にしてみました。
ごはんはポン酢の味付けでサッパリ!
材料
(2人分)
カナダビーフ
約400グラム
♣︎塩
小さじ2
♣︎黒胡椒
小さじ2
サラダ油
大さじ1
茶碗大盛り1杯
★ポン酢しょうゆ
大さじ1
少々
あればブロッコリースプラウト
少々
赤パプリカ(薄くスライス)
少々
♡マヨネーズ
小さじ1
小さじ半分
♡ゆず胡椒
小さじ1/4
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
冷めてから切ると薄く上手に切れます。
上に乗せるソースは、ホースラデイッュや粒マスタードなども合います。
※ローストビーフの作り方はクックにたくさん出ているので、お好きな作り方を参考にしてください。
上に乗せるソースは、ホースラデイッュや粒マスタードなども合います。
※ローストビーフの作り方はクックにたくさん出ているので、お好きな作り方を参考にしてください。
このレシピの生い立ち
魚介の手まり寿司も好きですが、
若い方にお出しする時に、こんなお肉の手まり寿司も喜ばれます!
5で残ったソースはビーフに塗って食べても美味しいです。
若い方にお出しする時に、こんなお肉の手まり寿司も喜ばれます!
5で残ったソースはビーフに塗って食べても美味しいです。
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