カブのミルクスープ

カブのミルクスープ

Description

カブ3株の使い道

材料 (4)

カブ
3株
ベーコン
60g
600cc
牛乳
400cc
大2
昆布だし
8g
醤油
小1
塩コショウ
少々

作り方

1

カブの葉の部分は千切り。根の部分は皮をむいて6等分。

2

写真

オリーブオイルで株を軽く炒め、ベーコンを入、2分炒める。
葉を入れてさらに炒める。

3

水・牛乳・コンソメ・だし・醤油・塩コショウを入れて中火で10分。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カブ
レシピID : 3680882 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/05/19

写真

カブが柔らかくてほっこり(о´∀`о)コンソメ+出汁が効いてて濃厚になりました♡葉っぱまで使えるので無駄なしなのも素敵♪感謝〜★

J_son

16/02/13

First tsukurepo mark
写真

昆布だしがいいですね!美味しかったです。また作ります♪

gurinko

ありがとうございます!昆布とコンソメが絶妙です!