新じゃがと豚肉の☆梅バタ炒め♪♪

新じゃがと豚肉の☆梅バタ炒め♪♪
新じゃがが多少シャキシャキするくらいにして、お召し上がり下さいね(^^♪誰もが好きな梅バター醤油味♪♪

材料 (4人分)

新じゃが(芋)
中3個
豚薄切り肉
300g
クレージーソルト
バター
10g
梅干
中2個
醤油
大1~1,5

1

豚肉は食べ易く切る。新じゃがは太目の千切りにする。梅干は大きめにちぎる。新じゃがは水に浸してアク抜きしておく。ザルにあげてしっかり水気を切っておく。

2

写真

フライパンにバターを入れて、豚肉&新じゃがを入れて炒める。クレージーソルトを振る。新じゃがに火が通ったら、ちぎった梅干と醤油を入れて、味をつける。

3

写真

出来上がりですo(^-^)o

コツ・ポイント

梅干の塩分によって、醤油の量を加減して下さいね(* v v) 新じゃがは炒め過ぎないように、多少歯ごたえが残るくらいでお願いします☆

このレシピの生い立ち

新じゃがのおかずを考えていて・・・(♥´人`)
レシピID : 368101 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/02

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/01/21

写真

ボリュームたっぷり☆美味しくいただきました!

ブりゃん

ブりゃんちゃん❤気に入って下さって嬉しいです❤ありがとう❤

09/07/07

写真

タマネギとシメジ入れてみました!バター醤油と梅はうまいッ!

Naooomi

Naooomiちゃん❤美味しそうに作って下さって嬉しいです❤

09/05/17

写真

最近キョクさんのレシピばっかですね´ω`今日も美味しかったです!

*もも*

ももちゃん感謝❤とっても嬉しいです❤猫ちゃんお元気ですか?

09/03/10

写真

新ジャガシンプルな梅味で美味です!祝1000レポもキョクさんで♫

umizarusuki

祝1000レポです❤いつも本当に光栄です❤ありがたいわ❤❤