超簡単☆豚肉ともやしのレンジ蒸し
Description
もやしの上に豚肉を乗せてレンジでチンするだけf(^^;豚肉の旨みがもやしにしみて、もやしはしゃきしゃき!ですごく美味しい♪
材料
(3~4人前くらい)
作り方
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1
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もやしをよく洗ってざるにあげておく。
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2
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耐熱のボールや深型のお皿にもやしを入れ、その上に豚肉をなるべく重ならないよう、広げて乗せる。
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3
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少し隙間をあけてラップか蓋をかぶせてレンジ600wで4~5分(豚肉の色が変わるまで)チンして出来上がり!
豚肉がくっついてしまっているときはほぐして下さい。
ポン酢をかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
コツは加熱しすぎないことくらいでしょうか(豚肉の色が変わるくらいまで)^^;
豚肉は適度に脂の乗ったお肉の方が柔らかくていいと思います。
もやしを使ったレシピで一番好きなメニューです♪
豚肉は適度に脂の乗ったお肉の方が柔らかくていいと思います。
もやしを使ったレシピで一番好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
あと一品、というときにフライパンやコンロも汚さずすぐにできるメニューをと。