ダイエット中に・・・しらたききんぴら!

ダイエット中に・・・しらたききんぴら!
私のダイエット中のレシピです。ローカロリーかつ食物繊維いっぱいで体もうれしい♪
アレンジも自由自在!

きんぴらの味付けってしょうゆ:みりん=1:1で、思ってるよりずっと簡単!

材料 (一人~二人分)

しらたき(こんにゃくでも)
一袋
にんじんなど
1/2本
少々
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
七味や一味とうがらし
適量
あれば白ゴマ
適量

1

しらたきは一度ゆでて、適当な長さに切る。
にんじんなどの野菜も適当な細切りにする。

2

フライパンにごま油をひいて、しらたき、にんじんを炒める。

3

火が通ったら、しょうゆ、みりんで味付けをし、仕上げに七味や一味、ゴマなどを加えてざっと混ぜて炒めて完成!簡単♪

コツ・ポイント

にんじん以外でも、大根やごぼう、きのこ類、ひじきやわかめなんかの海藻類をプラスしてもヘルシーで体にもよい感じ♪もちろんしらたきだけでもOK!
どんどんアレンジできます!

このレシピの生い立ち

大学で買った料理の資料集を参考に、作りやすい分量とヘルシーにするために油を抑えたレシピにアレンジしてみました!
レシピID : 368132 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

08/03/02

写真

しらたき大好き!ヘルシーでおいしくてバクバク食べちゃった♪

++ゆゆ++

08/01/30

写真

ヘルシーだし嬉しいです♪美味しかったですヽ(´▽`)/

shinyui

色合いも素敵~^^おいしそうでヨダレが・・・!ありがとです☆

08/01/11

写真

野菜もいっぱい入れて、調味料も増やしました☆美味しいよ~*^^*

みっくママ

野菜たっぷり健康的ですね♪素敵に作ってくださりありがとです☆

07/12/29

写真

ダイエット中の彼氏へ★また作ります^^

ccさん

ダイエットの味方になれたら嬉しい♪かわいいれぽ感謝です★

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minamika 2007年06月14日 21:52
はなめさぁぁ~~~ん(ヾ(*´▽`*)ノ 優しいコメントありがとうございましたぁ~~~♪わざわざ来ていただいて本当~~~にうれしかったです♪
(*´ノ・`)コッソリ 実は…今夜も… 作っちゃったのっ♪♪(つω`*)テヘ♪
レポ持ってお伺いしよ~と思ってたトコに 運命の!?w はなめさんからのコメントがっ♪*:・(*´ I `*)ポッ・:*
出来たてホヤホヤのめちゃくちゃ美味しい~レポ持って来ましたぁ~♪
しらたきと このタレと作り方さえあればいろんなものに合いますよЙЁ(〃゚v゚)(゚v゚〃)ホントに嬉しいレシピです♪(*´ェ`*)

今度ね~♪油・卵不使用☆おからと豆腐のクッキー作らせて貰おうと思ってたのぉ~♪゚+.(*ノェノ)゚+.
オレンジのソースも作ろうと思ってた買い置きしてたら…(´;ω;`)ジワッ 
娘が剥いて食べちゃってた(´;ェ;`)ウゥ
また買ってこなくっちゃ"o(-`д´- *o) ど~しても気にるぅぅ~ン♪

こんな素敵な出会いに しらたききんぴらとはなめさんに感謝です^^
これからもどうぞよろしくお願いします♪(m*´∀`)m ペコリ
はなめ 2007年06月15日 08:51
minamikaさん、おはようございます♪
ごはん日記のほうも拝見させていただきました!こちらこそ、うれしいコメントに感激しました☆
しかもりぴレポしていただいて、とってもうれしいです~!!
いろんな組み合わせで試してみてください♪そしておいしい組み合わせを教えて欲しいです☆(ちゃっかり!)

卵・油不使用☆おからと豆腐のクッキーやオレンジソース、お口に合うといいな~と思いつつ、つくれぽ楽しみにしてますね♪
オレンジソースはほんとオシャレに見えるので、おすすめです♪

こちらこそ、このレシピを通して、minamikaさんと出会えて感激です!レシピアップしてよかった~という気持ちでいっぱいです。
これからも料理の話とかいろいろ楽しんでいきましょー♪♪
どうぞよろしくお願いします☆
ありがとうございました~!!
みっくママ 2008年01月11日 13:19
はなめちゃん、こんにちは♪

我が家全員糸コンが大好きだからこれ作るとすっごく喜んでくれるよ♪
いろんな野菜も千切りにして、糸コンと一緒にもりもり食べるの^^
何度も作らせてもらってるよ☆
ごちそうさまー♪
はなめ 2008年01月12日 17:52
みっくママさん、こんにちわ^^

今日もまた素敵な写真いただいちゃって、とっても嬉しいです~^^
ありがとうございます☆
しかも、家族の皆さんも喜んでくれるなんて、嬉しいお話聞けちゃって
とーっても嬉しいです~^^
ありがとうございます☆
これからもどうぞよろしくお願いします♪(ちゃっかり)
たもたん 2008年04月17日 21:48
はなめさん、こんばんわ~ はじめまして!

白滝ってヘルシーなのにとっても美味しくて大好きです。。。
美味しすぎて食べすぎちゃいました~
ダイエットにならないかな?
でもおいしからいいや!!!

ご馳走様でした~( ´艸`)