居酒屋さんのチーズフライ☆

居酒屋さんのチーズフライ☆
居酒屋さんのメニューで見かける、チーズフライ♪
揚げたて!サクッ&とろ~りチーズ☆
チーズ好きにはたまらない一品です d(ゝc_,・。)♪

材料

ベビーチーズ
好きなだけ
小麦粉
適量
適量
適量
ケチャップ(お好みで)
適量

1

卵と小麦粉を混ぜ合わせて、卵液を作る。

2

チーズを卵液にくぐらせ、パン粉をつける。

3

160℃に熱した油で揚げれば出来上がりです♪
ケチャップなどをつけていただきます。

4

写真

◎今回はこのチーズを使いました◎

コツ・ポイント

揚げすぎると、チーズが飛び出てしまうので注意です。
ケチャップにタバスコを少し入れると、ピリっとしておいしい♪

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べた味を再現してみました。
レシピID : 368144 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/02

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