秘密のガトーショコラ♡チョコチップ入り♪

チョコレートを粗く刻む。うち100gのチョコレートとバターを湯煎で溶かす。ラム酒を加える。

卵白と砂糖を泡立てる。

溶かしたチョコレートとバターにラム酒、卵黄を加える。

粉類を加え、さっくり混ぜ、余りのチョコレート50gを加える。

180度のオーブンで35〜40分焼く。竹串を刺してなにもつかなければ完成☆あれば粉砂糖をかける。